Installé à Saint-Pierre-de-Bœuf, au nord de la vallée du Rhône, Aurélien Chatagnier fait partie de la nouvelle génération de vignerons rhodaniens les plus prometteurs.
Formé auprès de Stéphane Ogier, il cultive ses vignes en agriculture biologique sur les coteaux escarpés de Saint-Joseph, Côte-Rôtie et Condrieu. Ses vins sont précis, expressifs et d’une élégance rare, combinant pureté du fruit et fraîcheur minérale.

Un Condrieu d’école, où le Viognier exprime toute sa noblesse sur les coteaux granitiques exposés sud.

Explosion de fruits jaunes mûrs, abricot confit, miel d’acacia et épices douces. Bouche ample, riche mais équilibrée par une belle fraîcheur minérale.