Decaf - Kolumbien Koffeinfrei

Unser Decaf aus Kolumbien ist ein echter Espresso, aber ohne Koffein – perfekt für den späten Nachmittag oder den Genuss ohne Aufputsch-Effekt. Dank des Swiss-Water-Verfahrens bleibt der volle Geschmack erhalten, während die Aromen von Milchschokolade, Kakao Nibs und Nüssen den Gaumen verwöhnen. Dunkel geröstet, wie wir es lieben, ist dieser Kaffee nicht nur angenehm mild, sondern auch überraschend reichhaltig. Genieße ihn im Siebträger, Vollautomaten oder in der klassischen Mokkakanne.

Geschmacksnoten:

• Milchschokolade
• Kakao Nibs
• Nuss
• Lebkuchen

Details:

• Herkunft: Kolumbien
• Varietät: Mixed Arabica
• Entkoffeinierung: Swiss Water Process
• Aufbereitung: --
• Höhe: --
• Cup Score: --

Zubereitungsempfehlung:

Ideal als koffeinfreier Espresso im Siebträger, Vollautomaten oder in der klassischen Mokkakanne. Für einen besonders runden Geschmack und die perfekte Crema empfehlen wir eine Zubereitungstemperatur von 93–94 °C.

Die Geschichte hinter dem Kaffee

Unser Decaf Espresso stammt aus Kolumbien, wo unter den idealen Bedingungen der Anden die besten Arabica-Bohnen gedeihen. Diese koffeinfreie Variante wird mit dem schonenden Swiss-Water-Verfahren entkoffeiniert, bei dem keine Chemikalien zum Einsatz kommen, sondern nur Wasser und Temperatur, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Das Ergebnis: ein vollmundiger Kaffee mit dem typischen Espresso-Geschmack – ganz ohne Koffein.

Der Decaf ist perfekt für alle, die auf den Geschmack eines intensiven Espressos nicht verzichten, aber auf das Koffein gerne verzichten möchten. Ob tagsüber oder abends – dieser Kaffee überzeugt durch seine schokoladig-nussigen Noten und eine ausgewogene Süße.