Die AMT Gastroguss Lyonerpfanne bietet Ihnen einen hochwertigen Aluminium-Gusskörper mit verstärktem Schüttrand und einer mikrofein abgedrehten Bodenfläche, um einen optimalen Kontakt zu Ihrer Kochplatte zu gewährleisten. Dank der eingegossenen Gewindebuchsen lassen sich Griffe und Stiele dauerhaft und fest befestigen. Dieses Kochgeschirr ist auf hohe Belastung und effizientes Arbeiten ausgelegt, was es zur idealen Wahl für den anspruchsvollen Einsatz in Hotel- und Gastronomiebetrieben macht. Die professionelle schwarze Oberfläche fügt sich nahtlos in moderne Großküchen ein. Beachten Sie, dass die Kompatibilität mit Induktionskochfeldern je nach Variante variieren kann.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Aluminium-Gusskörper
• Farbe: Schwarz
• Durchmesser: 32 - 36 cm (je nach Variante)
• Höhe: 5 - 7 cm (je nach Variante)
• Beschichtung: Lotan®-Versiegelung
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Verwendung: Backofen, Herdplatten (Gas, Elektro, Induktion - je nach Variante)

Vorteile: 

• Professionelle Verarbeitung: Handgegossener Aluminium-Guss sorgt für exzellente Wärmeverteilung und -speicherung – ideal für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
• Robuste Konstruktion: Eingegossene Gewindebuchsen und verstärkter Schüttrand gewährleisten eine hohe Standfestigkeit und lange Lebensdauer auch bei häufiger Nutzung.
• Vielseitigkeit: Mit Durchmesser 32-36 cm und Höhe 5-7 cm lässt sich diese Pfanne flexibel einsetzen – für Frühstücksservice, Mittags- und Abendbetrieb in Hotel- und Gastro-Küche.
• Effizienzsteigerung: Die optimale Wärmeübertragung ermöglicht schnelleres Braten und Schmoren, reduziert Energieverbrauch und verkürzt Servicezeiten – ein Pluspunkt im hektischen Küchenalltag.
• Professioneller Look: Schwarze Oberfläche, klarer Alu-Guss-Look und sachliche Form vermitteln sofort Qualität – ideal für moderne Hotel- oder Gastronomieküchen, wo Präsentation und Funktion Hand in Hand gehen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Lyonerpfanne ist ideal für den professionellen Einsatz in Hotel- und Gastronomieküchen. Ihre robuste Aluminiumguss-Konstruktion und die exzellente Wärmeverteilung ermöglichen effizientes Braten und Schmoren unterschiedlichster Speisen. Sie profitieren von einer hohen Langlebigkeit und Vielseitigkeit im täglichen Küchenbetrieb.

Über die Marke

AMT Gastroguss ist ein renommierter deutscher Hersteller von hochwertigem Kochgeschirr für den professionellen Einsatz. Bekannt für seine langlebigen Aluminiumguss-Pfannen mit der innovativen Lotan®-Antihaftversiegelung, garantiert AMT Gastroguss exzellente Kochergebnisse. Das Unternehmen wird von der deutschen Chefvereinigung als Produzent der "weltbesten Pfanne" ausgezeichnet.