L'épilobe à feuilles étroites est une plante vivace originaire des régions tempérées d'Amérique du Nord, notamment au Québec. Elle pousse dans les forêts brûlées, le long des rives des cours d'eau et dans les clairières. Elle est reconnue pour ses magnifiques fleurs roses en épi.

Utilisations culinaires :

• Infusions : Les fleurs d’épilobe à feuilles étroites sont parfaites pour réaliser une tisane douce, légèrement sucrée et florale.

• Plats mijotés : Leur goût délicat peut également être utilisé pour aromatiser des soupes ou des salades.

Usages traditionnels :

L'épilobe à feuilles étroites est utilisée depuis longtemps pour ses propriétés apaisantes et anti-inflammatoires. Elle est traditionnellement consommée pour favoriser la santé de la prostate et calmer les inflammations intestinales.

Précautions d’emploi :

En cas de doute sur votre condition physique ou vos antécédents, consultez un médecin avant de consommer cette plante (comme pour plusieurs plantes sauvages).

Format : 20g

*Offert dans des sacs de vrac identifiés.