Origine: Sagno, Valle di Muggio, Ticino, Svizzera

Materie prime: Erbe officinali, radici e fiori biologici della Valle di Muggio

Colore: Ambrato scuro con riflessi caldi e luminosi

Profumo: Delicato e armonioso, con note erbacee e speziate di erbe officinali e radici, arricchito da sentori balsamici e accenni floreali

Sapore: Deciso, complesso e persistente, elegante e vellutato, con un carattere amaro marcato ma equilibrato e un lungo finale speziato e radicante

Gradazione alcolica: 24,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C, liscio come digestivo oppure con ghiaccio e seltz come aperitivo

Abbinamenti: Digestivo a fine pasto; aperitivo con ghiaccio, seltz e agrumi; ottimo anche per cocktail che richiedono una componente amaricante naturale

Terroir: Erbe, radici e fiori provenienti dai giardini storici di Sagno, nel cuore della Valle di Muggio, dove il microclima e la biodiversità conferiscono freschezza e complessità aromatica

Produzione: Infusione e lunga macerazione di erbe, radici e fiori biologici, seguita da affinamento che dona armonia e profondità; senza coloranti, aromi o estratti artificiali

Descrizione: L’Amaro Generoso Riserva Speciale Bio è la versione più intensa ed esclusiva dell’amaro ticinese di Bisbino. Elegante e strutturato, nasce da una selezione accurata di radici ed erbe che arricchiscono il bouquet aromatico e regalano un gusto deciso, persistente e vellutato. Autentica espressione del Ticino, unisce tradizione, sostenibilità e ricerca, perfetto sia come digestivo di meditazione sia come aperitivo sorprendente

Classificazione: Amaro / Liquore alle erbe

Tipologia: Amaro biologico

Allergeni: Non contiene solfiti aggiunti, nessun allergene comune dichiarato

Filosofia: Biologici