MOILLARD GRIVOT Volnay Premier Cru Les Santenots 2014

Der MOILLARD GRIVOT Volnay Premier Cru Les Santenots 2014 ist ein herausragender Pinot Noir aus der renommierten Volnay-Appellation in Burgund. Mit komplexen Aromen von schwarzen Kirschen und Gewürzen bietet dieser Wein eine harmonische Balance zwischen Frucht und Eleganz. Die traditionelle Vinifikation und die 18-monatige Reifung in Eichenfässern verleihen ihm eine seidige Textur und einen feinen, frischen Abgang. Der Wein überzeugt durch seine reife Tannine und die elegante Veilchen-Dominanz.

Eigenschaften:

• Farbe: Leuchtendes, tiefes Rubinrot
• Nase: Aromen von schwarzen Kirschen und Gewürzen
• Gaumen: Seidig, harmonisch mit reifem Tannin und einer Veilchen-Dominanz
• Alkoholgehalt: 13% Vol.
• Empfohlene Serviertemperatur: 14-16°C

Speisenempfehlungen:

• Ideal zu gegrilltem Geflügel, Wild wie Hirsch oder Reh
• Hervorragend zu kräftigen Saucen und reifem Käse wie Comté oder Epoisses