Shopping security
To nóż o szerokim zastosowaniu z łatwością może również zastąpić nóż Gyuto czy Santoku, dodatkowo wygląda bardzo oryginalnie na tle innych japońskich noży, które mają zwykle mniej agresywną linię. Bunka świetnie sprawdzi się zarówno w siekaniu, jak i krojeniu praktycznie każdą techniką.
- Ostrze: pleciona stal nierdzewna VG-10 oraz VG-2
- Rękojeść: drewno wenge
- Twardość: 59-60 HRC
- Długość całkowita: 26,1 cm
- Długość rękojeści: 12,0 cm
- Długość ostrza: 13,5 cm
- Szerokość klingi: 4,8 cm
- Grubość klingi: 2,1 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny
- Waga: ok. 103 g
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 23 - Jun 28
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order