Deutscher Rapshonig von den Feldern der hessischen Mittelgebirge - 2,5kg im original Honigeimer

Rapshonig sammeln die Bienen in den Monaten Mai bis Juni, wenn sich die weiten Rapsfelder leuchtend gelb färben und die erste milde Frühlingsluft über das Land weht.

Dieser Honig stammt aus dem Marburger Land rund um Neustadt in Hessen.

Verarbeitung des Honigs

Unser Rapshonig ist ein Naturprodukt, das die fleißigen Bienen eifrig als Nektar sammeln, in ihrem Bienenstock zu Honig umwandeln und den der Imker anschließend schonend aus der Wabe schleudert.

Frisch geernteter Rapshonig beginnt sehr schnell mit dem natürlichen Kandierungsprozess. Damit der Honig schön feincremig auf Ihr Brot kommen kann, wird er nach der Ernte zunächst fein gesiebt, anschließend gerührt und in feincremiger Konsistenz abgefüllt.
Diese Abfüllung erfolgt in einen original Honigeimer aus Weißblech (kein Kunststoff).

Wofür sich Rapshonig eignet

Apis Aurum Deutscher Rapshonig passt perfekt zu Ihrem Frühstück, sei es als Aufstrich auf frischem Brot oder als süße Note im Müsli. Genießen Sie ihn in Tee oder Desserts, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.