Das Stalgast Kochmesser wurde speziell für die hohen Ansprüche professioneller Küchen entwickelt und ist Ihr zuverlässiger Partner für präzise Schneidarbeiten. Mit seiner beeindruckenden geschmiedeten Klinge und einer Gesamtlänge von 335 mm bietet es optimale Handhabung und Langlebigkeit. Dieses Messer ist ideal für Köche in Gastronomiebetrieben, Hotels und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Ergonomie legen. Es ermöglicht effizientes und sicheres Arbeiten bei vielfältigen Schneidaufgaben, von Gemüse bis Fleisch, und unterstützt Sie dabei, Ihre kulinarischen Kreationen perfekt umzusetzen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber, Schwarz
• Klingenlänge: 200 mm
• Gesamtlänge: 335 mm
• Klingenhärte: 52-54 HRC
• Klinge: aus geschmiedetem Stahl
• Schneide: einfach und schnell nachzuschleifen
• Konstruktion: Klinge und Kern aus einem Stück
• Sicherheit: Fingerschutz für komfortables und sicheres Arbeiten
• Griff: dreifach genietet
• Griffbeschlag: nahtlos zur Verminderung von Schmutzansammlungen

Vorteile: 

• Geschmiedete Klinge: Die hochwertige, geschmiedete Klinge aus Edelstahl sorgt für herausragende Stabilität, langanhaltende Schärfe und ermöglicht extrem präzises Schneiden.
• Einfaches Nachschleifen: Die spezielle Materialzusammensetzung der Klinge gewährleistet, dass diese einfach und schnell nachzuschleifen ist, um stets eine optimale Schneidleistung zu garantieren.
• Fingerschutz für sicheres Arbeiten: Ein integrierter Fingerschutz bietet zusätzlichen Komfort und erhöht die Sicherheit während des Gebrauchs, wodurch Verletzungsrisiken minimiert werden.
• Robuste und langlebige Konstruktion: Klinge und Kern sind aus einem Stück gefertigt, und der Griff ist dreifach vernietet, was dem Messer eine außergewöhnliche Stabilität und lange Lebensdauer verleiht.
• Hygiene durch nahtlosen Beschlag: Der nahtlose Beschlag des Griffs verhindert die Ansammlung von Schmutz und Bakterien, was eine leichte Reinigung und hohe Hygienestandards sicherstellt.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Kochmesser ist bestens geeignet für professionelle Köche in der Gastronomie und Hotellerie sowie für ambitionierte Hobbyköche, die höchste Ansprüche an ihre Küchenausstattung stellen. Es bietet eine exzellente Balance aus Schärfe, Ergonomie und Robustheit, wodurch es alle Anforderungen an ein zuverlässiges Werkzeug in der Küche erfüllt und eine präzise sowie sichere Handhabung gewährleistet.

Über die Marke

Stalgast ist ein renommierter Hersteller von hochwertigem Gastronomiebedarf, der sich durch funktionale und langlebige Produkte auszeichnet. Das Unternehmen ist bekannt für seine Zuverlässigkeit und erfüllt die hohen Anforderungen professioneller Küchen. Stalgast bietet eine breite Palette an Küchenausstattung und Zubehör für Hotellerie und Gastronomie.