Der Isle of Harris Single Malt, liebevoll The Hearach genannt, ist eine Hommage an die Bewohner der Isle of Harris. Dieser exquisite Insel-Whisky wird in kleinen Batches abgefüllt und vereint Tradition, Handwerkskunst und den einzigartigen Charakter der rauen Inselwelt.

Die Komposition: Fassauswahl und Reifezeit

The Hearach besteht aus einer sorgfältigen Mischung von:

• 85 % Bourbon-Fässern für sanfte Süße,

• 11 % Oloroso Sherry-Fässern für reichhaltige Würze,

• 4 % Fino Sherry-Fässern für eine leichte, nussige Trockenheit.

Mit einer Reifezeit von 5 bis 8 Jahren erlangt dieser Single Malt seine komplexen Aromen und eine bemerkenswerte Balance.

Charakteristika des Hearach

Dieser Insel-Malt ist geprägt von einem Torfgehalt von 12–15 ppm, der für einen sanften Rauch sorgt, der die anderen Aromen harmonisch ergänzt. Abgefüllt wird er mit 46 % vol. Trinkstärke, natürlich ohne Kühlfiltration (non chill-filtered) und ohne Farbstoffe (natural colour).

Tasting Notes: Geschmackserlebnis der Extraklasse

Der Isle of Harris Single Malt begeistert mit einem vielschichtigen Aromaprofil:

• In der Nase: Sanfter Torfrauch, begleitet von geröstetem Malz, fruchtigem Apfelkompott und einer feinen Würze.

• Am Gaumen: Noten von kandiertem Ingwer, Vanille und Honig treffen auf eine cremige Textur, die an Schlagsahne erinnert. Ein Hauch von frischem Leder rundet das Erlebnis ab.

Verfügbarkeit und Einzigartigkeit

Dieser Single Malt ist nur in limitierten Batches erhältlich, was ihn zu einer begehrten Rarität macht – ein Muss für Kenner und Liebhaber von Insel-Whiskys.

Isle of Harris Single Malt – The Hearach ist nicht nur ein Whisky, sondern eine Reise zu den wilden Ufern der schottischen Inseln. Jetzt entdecken und das einzigartige Geschmackserlebnis genießen!

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 46%
• Nicht kühlfiltriert
• Ohne Farbstoff