Bei diesem trocken ausgebauten Großen Gewächs haben wir anfangs eine erdige Mineralität, durch den silbrig-grauen Schiefer des Ockfener Terroirs. Hinzu kommen eine verspielte Säure auf der Zunge und dezente Zitrusnoten am Gaumen. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein Fülle und einen langen Nachhall mit nussigen Noten.

Dieses große Gewächs ist variabel einsetzbar und immer ein Highlight.

BOCKSTEIN | VDP.GROSSE LAGE®

Wie ein Amphitheater öffnet sich der silbriggraue Schieferhang des Ockfener Bocksteins, eine der klassischen Lagen der Saar. Entsprechend typisch präsentiert sich der Wein mit der unverwechselbaren Frucht des Rieslings, feinwürzig, charaktervoll und subtil.