Lammhackfleisch eignet sich hervorragend für Lammburger, Köfte, Moussaka, Lammbolognese, gefüllte Paprika oder Lammfrikadellen. Das aromatische Fleisch verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Vakuumiert und gekühlt (0–4°C) ist Lammhackfleisch bis zum aufgedruckten MHD haltbar. Nach dem Öffnen sollte es am selben Tag verarbeitet werden.

Ja, vakuumiert kann Lammhackfleisch bis zu 4 Monate eingefroren werden. Zum Auftauen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und nicht wieder einfrieren.

Nein, unser Lammhackfleisch ist pur und ohne Gewürze – so können Sie es nach Ihrem Geschmack würzen und für verschiedene Rezepte verwenden.

Unser Lammhackfleisch stammt ausschließlich aus österreichischer Weidehaltung – ohne Wachstumshormone, mit artgerechter Haltung und kurzen Transportwegen.