Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Dalmore 2003/2024 - 21 y.o. - 1st Fill Oloroso Hogshead #14743 Sig Symingtons Choice

Besonderheiten: Limitierte Einzelfassabfüllung aus einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead (#14743), 21 Jahre gereift und abgefüllt mit kraftvoller Fassstärke von 53,6 % Vol. Im Rahmen der Cask Strength Collection von Signatory Vintage ausgewählt und durch Andrew Symington persönlich geprüft. Ungekühlt filtriert und ohne Farbstoff für ein natürliches Geschmackserlebnis. Gesamtauflage: 275 Flaschen. Geliefert in einer eleganten Metall-Tube.

Tasting Notes:

• Nase: Opulent mit Noten von reifen Pflaumen, dunklen Kirschen, Rosinen, ergänzt durch dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, würzige Eiche sowie feine Anklänge von Tabak und altem Leder.
• Gaumen: Vollmundig und samtig, süße Sherry-Aromen verbinden sich mit Karamell, getrockneten Feigen, kandierten Orangen und einer Würze von Muskat, Nelken und Zimt.
• Abgang: Langanhaltend, wärmend und komplex mit Nuancen von dunkler Schokolade, Espresso, edler Eiche und dezentem Tabakrauch.

Destillerie/Abfüller: Dalmore, eine traditionsreiche Destillerie im Herzen der schottischen Highlands, genießt weltweit hohes Ansehen für ihre meisterhafte Reifung und die Verwendung ausgewählter Sherryfässer wie Matusalem, Apostoles und Oloroso, welche den Whiskys eine besondere Tiefe verleihen. Die unabhängige Abfüllung stammt von Signatory Vintage, einer der renommiertesten unabhängigen Abfüllereien Schottlands. In der Serie Symington’s Choice widmet sich Andrew Symington der Auswahl besonderer, lang gereifter Einzelfässer aus bekannten Brennereien, darunter Dalmore, und präsentiert diese in Fassstärke für Liebhaber und Kenner.

Produktdetails:

• Hersteller: Dalmore
• Abfüller: Signatory Vintage (Symington’s Choice – Cask Strength Collection)
• Alter: 21 Jahre
• Fasstypen: 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead (#14743)
• Verpackung: Metall-Tube

Fakten: