Tiefe Wurzeln, reiner Grenache – ein liebevolles Generationenhandwerk

Dieser leuchtend rubinrote Wein mit jugendlichen Purpurtönen erinnert sofort an frische rote Beeren, elegante Gewürze und einen Hauch von weißem Pfeffer. „The Vincent“ ist eine herzliche Hommage an Marco Cirillos Vater – und an acht Generationen von Winzern, die ihre Leidenschaft und ihr Können über Jahrhunderte weitergegeben haben. Mit Trauben von über 100 Jahre alten Rebstöcken im reinen Sandboden des Barossa Valley liefert dieser Wein einen wahren Ausdruck von Grenache in seiner reinsten und ungefilterten Form.

100 % Grenache von Rebstöcken, die 1901 und 1906 gepflanzt wurden

6 Monate in gebrauchten Fässern und Stahltanks gereift

Geschmack: Saftig, sauber und würzig mit roten Beeren und weißem Pfeffer

Natürliche Gärung mit offener Gärung – ungefiltert und unraffiniert

Speisenempfehlung: Perfekt zu gegrilltem Lamm, würzigen Tapas und reifem Käse

Herkunft: Barossa Valley, Australien

Alkohol: 13,8% | Säure: 4,8 g/l | Zucker: 0,6 g/l

Dieser Wein ist ein Terroirwein mit ausgeprägter Generationenprägung – und kann sowohl jetzt als auch in den nächsten 10 Jahren genossen werden.