Brate leckere Burger Pattys oder Meeresfrüchte!

Die Hochglanz porzellan-emaillierte Gussplatte von Napoleon überzeugt mit seiner Vielfältigkeit, die Dich beim Grillen erwarten. Das besondere an der Gussplatte ist, dass die Platte zwei unterschiedliche Seiten hat, welche demnach für verschiedenes Grillgut verwendbar sind. Die glatte Seite ist ideal für die Zubereitung von Burger Pattys, Meeresfrüchten, Bratkartoffeln oder leckeren Spiegeleiern. Die Seite mit gewelltem Profil kannst Du saftige Steaks braten, typischen Grillmuster inklusive! Aber auch anderes kleines Grillgut kann gut auf der Platte gegrillt werden.

Ein Grillfrühstück á la Ham & Eggs, kleinteiliges Gemüse wie gegrillte Zwiebeln sind nur einige Beispiele. Riechst Du auch schon den knusprigen Speck?

Gegenüber Edelstahlplatten bietet emailliertes Gusseisen eine optimale Hitzeverteilung und besitzt eine lange Wärmespeicherung. Zudem hält Gusseisen fast ein Leben lang. Die Pflege ist ebenfalls eine andere als bei Edelstahl. Gusseisen darf nicht sofort runtergekühlt werden, das sollte langsam stattfinden, da sonst Risse entstehen können. Am besten also mit lauwarmen Wasser spülen, und dann auch mit Hand! In der Spülmaschine kann die Emaille stumpf werden oder Kratzer abbekommen.

Die Platte ist passend für den Napoleon Prestige/Pro, sowie der 700-Serie, BILEX und PRO 605.