Kraft und Eleganz aus den Höhen von La Rioja

Dieser tiefrote Wein mit violetten Reflexen eröffnet mit einer aromatischen Explosion von schwarzem Pfeffer, reifen dunklen Beeren und einem Hauch Menthol. Hier präsentiert sich Cabernet Franc in seiner reinsten und elegantesten Form – gewachsen auf 1.750 Metern Höhe, wo die Trauben ihre volle Reife und ihr Aroma entfalten können. Zwölf Monate Reifung in französischen Eichenfässern verleihen dem Wein Struktur, Finesse und eine würzige Komplexität. Ein Wein mit charaktervollen Tanninen, die sowohl den Geschmack als auch das Reifepotenzial steigern.

Wertungen: 93 Punkte – Tim Atkin , 91 Punkte – James Suckling.

Rebsorte : 100 % Cabernet Franc

Reifung : 12 Monate in französischen Eichenfässern

Geschmacksnoten : Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Menthol und würzige Kräuternoten

Lagerpotenzial : Bis zu 8 Jahre ab dem Erntejahr

Terroir : Sandiger, steiniger Boden mit hoher Drainagefähigkeit in 1750 Metern Höhe im Valle del Chañarmuyo , La Rioja, Argentinien

Passt zu : Ideal zu gegrilltem Lamm, würzigen Pilzgerichten, Entrecôte oder reifem Käse.