La mantequilla chantada de Airas Moniz es una delicia artesanal elaborada a partir de nata acidificada de la máxima calidad.

Este producto exclusivo destaca por recuperar los métodos tradicionales de producción, que aportan una textura idónea y una finura excepcional en boca. Su cuidadoso proceso de elaboración se basa en la centrifugación de la leche cruda de su propia ganadería, seguida de una fermentación natural y pausada.

Tiene un llamativo color amarillo intenso, completamente genuino. Además, el reposo favorece la aparición natural de diacetilo, el compuesto responsable de su inconfundible y profundo aroma a mantequilla de verdad. Es una de las joyas gastronómicas más deseadas de la marca gallega. Ideal para elevar cualquier desayuno o elaboración de alta cocina.

La mantequilla chantada de Airas Moniz está disponible en una pieza de 250 g.

*Edición Limitada. Los cupones descuento no son aplicables a este producto.

**Envío no disponible para las Islas Baleares.