El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0163, incluida en el Módulo Formativo MF0519_1: Operaciones auxiliares en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAX0208): Actividades Auxiliares en Agricultura, y cuyo índice sigue lo establecido por el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad de la Familia Profesional Agraria. A lo largo de sus dos capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los conocimientos básicos que se necesitan para poder llevar a cabo un correcto mantenimiento de las instalaciones agrarias, establecer en ellas unas medidas de prevención sobre riesgos laborales e integrar la protección medioambiental junto a las actividades agrícolas y agroindustriales.