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Doté d’une lame fine et flexible de 8 pouces (20 cm), ce couteau Opinel est idéal pour enlever les écailles de poisson ou trancher très finement les viandes cuites, le foie gras et même les pommes de terre à la paysanne.
Avec un poids plume de seulement 2,5 oz (70 g), il offre une maniabilité exceptionnelle pour des découpes précises et délicates.
# de produit 001821
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