Composition

Ce fouet pour préparer votre matcha est constituée à 100 % de bambou.
Ce chasen est constitué de 80 pistils. Ce produit provient du Japon.

Conseils d’utilisation

Il est conseillé d’humidifier le chasen avec un peu d’eau chaude avant de l’utiliser pour l’assouplir.

Pour battre votre matcha, commencer lentement puis plus énergiquement en faisant des gestes qui décrivent un « M » et veillez à ne pas toucher le fond de votre bol à matcha.

Pour finir la préparation de votre matcha, battre votre préparation plus doucement pour rendre la mousse obtenue la plus fine et onctueuse possible.

Après utilisation de votre fouet, vous le mettrez sur un repose fouet qui est vendu sur notre site web, pour éviter que votre chasen ne se déforme.