Côtes du Rhône Rosé ZOUZOU 2025

Vin biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01 -Vin en Biodynamie

Cépages : Grenache noir, Mourvèdre et Cinsault
Terroir : Ce sont des sols composés de sable rouge recouverts de cailloux
plats appelés les « Lauzes ». Les vignes sont situées au sommet du
Massif d'Uchaux à une altitude d'environ 280m.
Vinification et élevage :
Cette cuvée a été obtenue par saignée. Vinification à basse
température et élevage pendant deux mois dans une cuve en acier émaillé.
Dégustation et accords mets / vin :
Il présente une jolie robe claire et un nez aux notes de bonbons
anglais. Sa bouche est fraîche et fruitée. A consommer frais avec des grillades ou en apéritif.

Temps de garde : à boire maintenant
Température de service : 12°C-13°C

Domaine Coteaux des Travers – 15 route de la cave – 84110 Rasteau – France
Tél : +33 (0)4 90 46 13 69 – e-mail : [email protected]
www.coteauxdetravers.com