Fruité foncé avec une saveur riche et corsée

Cette poudre de sureau lyophilisée a une saveur fruitée foncée et profonde, avec des notes légèrement acides et terreuses. La saveur est intense et concentrée, ce qui permet d'ajouter beaucoup de caractère à vos préparations avec une petite quantité.

La couleur violet foncé donne également une belle teinte naturelle aux boissons et aux plats.

Lyophilisé pour une valeur nutritionnelle maximale

Le processus de lyophilisation n'élimine que l'humidité tout en conservant de manière optimale les nutriments, la saveur et la couleur.

Le résultat est une poudre pure et puissante, avec une forte concentration de substances naturelles et de fibres.

Utilisation polyvalente

La poudre de sureau est étonnamment polyvalente :

• Dans les smoothies, les jus et les yaourts

• Dans les flocons d'avoine ou le pudding au chia

• Dans les pâtisseries ou les desserts pour la couleur et la saveur

• Dans les boissons chaudes ou les tisanes

• Comme arôme naturel dans les sauces ou les compotes

Sa saveur intense se marie bien avec d'autres baies, la pomme, les agrumes et les épices comme la cannelle ou le gingembre.

Conseil d'utilisation

Utilisez la poudre avec modération : en raison de son arôme concentré, il suffit souvent d'une petite quantité pour obtenir de bons résultats.

Ingrédients

100% poudre de sureau, lyophilisée

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.