Début janvier, vient l’heure de l’Epiphanie, l’occasion d’un nouveau moment de partage gourmand en famille ou entre amis ! Nous avons réalisé un nouveau pari, celui de la galette des rois ! Faîtes-vous plaisir sans culpabiliser avec cette galette à la crème d'amande ultra gourmande et son indice glycémique de 18,2 seulement !

Feuilletage réalisé avec une farine complète et du beurre pour un côté aérien et croustillant. Crème d’amande réalisée avec de la poudre d’amande grise, œufs de poules élevées en plein air, sucre de raisin, farine complète et fibre de chicorée.

6 personnes
Précommandes France : Envoi à partir du 24 décembre

Pour la cuisson : Dans un four à chaleur tournante à 175°C, cuisez votre galette entre 35 et 45 minutes selon votre four. Elle doit être joliment dorée.