Sel aux Champignons Sauvages – Mélange boréal riche en umami

Un incontournable des Épices du Guerrier pour les amateurs de saveurs profondes et forestières.

Découvrez toute la richesse de la forêt boréale avec notre sel aux champignons sauvages cueillis à la main en forêt au Québec. Ce mélange unique marie un sel de mer de qualité à des champignons soigneusement sélectionnés comme la chanterelle, le champignon homard et le pied-de-mouton, pour créer une explosion de saveur umami.

Chaque pincée apporte une profondeur boisée, légèrement noisettée et intensément savoureuse, parfaite pour transformer vos plats du quotidien en véritables créations gourmandes.

Pourquoi choisir notre Sel aux Champignons Sauvages?

• Champignons sauvages cueillis à la main en forêt au Québec
• Mélange riche en umami naturel
• Saveur forestière, boisée et gourmande
• Parfait pour cuisine quotidienne et gastronomique
• Un des mélanges boréaux les plus populaires des Épices du Guerrier
• Éligible au rabais au volume

Une cueillette en forêt boréale

Nos champignons sauvages sont cueillis à la main en forêt au Québec, dans le respect du territoire et des cycles naturels. Cette approche permet de préserver toute la richesse aromatique des champignons et d’offrir un produit authentique, enraciné dans le savoir-faire des Épices du Guerrier.

Comment utiliser le Sel aux Champignons Sauvages?

Utilisez-le comme un sel de finition ou pendant la cuisson pour rehausser vos plats. Il est particulièrement délicieux dans les pâtes, les risottos, les sauces crémeuses, les soupes, les légumes rôtis et les pommes de terre.

Il accompagne aussi parfaitement les viandes, les œufs, les omelettes et même les salades pour une touche umami unique.

Format disponible

227 g – Sachet refermable pratique.

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Les champignons sauvages qu’il contient

Chanterelle : reconnue pour son arôme fruité rappelant l’abricot, elle apporte finesse et élégance.

Champignon homard : saveur boisée et légèrement noisettée, avec une texture ferme et distinctive.

Pied-de-mouton : chair croquante et goût délicat, parfait pour enrichir les plats en profondeur.

Ingrédients

Sel de mer • Chanterelles • Champignons homard • Pied-de-moutons • Poudre d’oignon • Poudre d’ail • Persil séché.

CONTIENT : Ail, oignon

*Nos ingrédients ne contiennent pas de gluten, mais peuvent avoir été transformés dans une usine où sont traités des aliments pouvant en contenir.

FAQ – Sel aux Champignons Sauvages

Qu’est-ce que le Sel aux Champignons Sauvages?

C’est un mélange de sel de mer et de champignons sauvages cueillis à la main en forêt au Québec, conçu pour apporter une saveur umami riche et naturelle à vos plats.

Quels champignons sont utilisés dans ce mélange?

Ce mélange contient de la chanterelle, du champignon homard et du pied-de-mouton, tous reconnus pour leurs saveurs distinctives et complémentaires.

Les champignons sont-ils cueillis au Québec?

Oui. Les champignons utilisés dans ce mélange sont cueillis à la main en forêt au Québec, ce qui garantit leur qualité et leur authenticité.

Comment utiliser le Sel aux Champignons Sauvages en cuisine?

Il peut être utilisé comme sel de cuisson ou de finition sur les pâtes, risottos, légumes, viandes, œufs, soupes et sauces.

Est-ce que ce sel est bon pour les pâtes et risottos?

Oui. Il est particulièrement apprécié dans les pâtes et risottos grâce à sa richesse en umami et ses notes forestières.

Ce produit contient-il du gluten?

Nos ingrédients ne contiennent pas de gluten, mais peuvent avoir été transformés dans une usine où sont traités des aliments pouvant en contenir.

Le Sel aux Champignons Sauvages est-il offert en rabais au volume?

Oui. Ce produit est admissible au rabais au volume : plus vous en achetez, plus vous économisez.

Tous les accessoires sont exclus | Produit non taxable