Prélevée dans le filet, cette découpe est l'une des plus maigres et tendres du porc. Les côtes filet que nous vous proposons sont issues de porcs français rigoureusement sélectionnés, garantissant une viande de qualité au goût franc et délicat. À griller, à poêler ou à rôtir, elles offrent une belle mâche sans être sèches et se marient parfaitement avec des légumes de saison ou une purée maison.

Grâce à l’offre 5+1, profitez d’un lot de 6 côtes filet de porc à prix réduit pour remplir votre frigo intelligemment sans compromis sur la qualité. C’est l’occasion idéale pour stocker une viande polyvalente, qui plaît à toute la famille.

Composition du Colis :

• 6 x 2 Côtes Filet de Porc de 200 g chacune

Astuce du boucher : Pour une cuisson juteuse, saisissez chaque côte à feu vif pendant 2 minutes de chaque côté, puis poursuivez à feu doux quelques minutes selon l’épaisseur. Une pincée de fleur de sel et un filet d’huile d’olive suffisent à sublimer ce morceau simple et savoureux.