De keuken van het kruindenmeisje

Dit boek combineert vegetarische recepten met inspiratie uit de wilde keuken, gecombineerd met een oprechte visie op eten en onze verbinding met de natuur. Auteur Florence Lebailly deelt niet alleen eenvoudige en heerlijke recepten, maar ook haar ervaringen, reflecties en gevoeligheden: hoe je kunt koken met planten en natuurlijke ingrediënten, en hoe je eten, natuur en welzijn dichter bij elkaar kunt brengen. Het boek combineert tekst en illustraties (tekeningen van Julien Englebert) en biedt een perspectief op koken dat zowel poëtisch als praktisch is. Het is meer dan alleen een verzameling recepten; het is een uitnodiging om onze relatie met eten te heroverwegen, om prioriteit te geven aan levende wezens, eenvoud, creativiteit en respect voor het milieu. Het is gericht op zowel nieuwsgierigen als mensen die op zoek zijn naar een meer natuurlijke en bewuste benadering van koken.

Auteur : Florence Lebailly
Nombre de pages : 99 pages
Dimensions : 25 cm x 17 cm
Poids : 487 g

Référence : EMA-LIB-094