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Cette tablette de chocolat noir 72% inclusion noisettes révèle un chocolat acidulé, réconfortant et rond. Des notes de fruits rouges agrémentées de notes de fruits à coque. Les éclats de noisettes torréfiées de l'Aude subliment ces notes.
Ce chocolat noir bean-to-bar est fait à partir de 2 ingrédients et 1 inclusion : fèves de cacao de la Hacienda La Carrera au Salvador, sucre de canne bio non raffiné du Brésil, et des noisettes de Villesèquelande de France (Aude).
Producteurs du cacao : Grupo El Angel
Producteur de Noisettes : Alain Dedies
Récolte : 2023
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 26 - Jul 1
US$40
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