Même Pas Peur – Château de la Gardine – Rasteau 2025

Après "Peur Bleue", voici sa petite sœur audacieuse : "Même Pas Peur". Avec son étiquette bleue vif ornée d'une libellule aux couleurs flamboyantes, cette cuvée signe l'entrée dans l'appellation Rasteau avec panache. Un vin de caractère, signé par la Famille Brunel, vignerons depuis 1476, qui assume pleinement son identité solaire et méridionale.

Notes de dégustation

Robe : Rouge grenat profond aux reflets violacés, dense et lumineuse.

Nez : Chaleureux et généreux, il s'ouvre sur des fruits rouges et noirs bien mûrs (cerise noire, myrôte, figue), accompagnés de notes de garrigue provençale, de poivre et d'une touche de cacao. Le Grenache s'exprime avec toute sa gourmandise caractéristique de Rasteau.

Bouche : Ample, chaleureuse et bien structurée, avec des tanins fondus et une belle persistance aromatique sur les épices et les fruits confits. La finale est longue et ensoleillée, typique des grands terroirs de la Vallée du Rhône méridionale.

Accords mets & vins

Parfait avec une daube provençale, des grillades d'agneau, un tajine aux pruneaux ou des fromages à pâte pressée. À servir entre 16 et 18°C.

Informations techniques

• Cuvée : Même Pas Peur
• Appellation : Rasteau AOC
• Millésime : 2025
• Domaine : Château de la Gardine
• Propriétaire : Famille Brunel – Vignerons depuis 1476
• Format : 75 cL
• Mise en bouteille : Au château