Sucré-salé et légèrement fumé, ce Mélange Traditionnel est fait avec du sucre d’érable pur à 100 %, des herbes boréales et des épices cueillies à la main en territoire autochtone. Inspiré des traditions ancestrales, il ajoute une touche douce et fumée à vos plats de tous les jours.

IDÉAL AVEC

Parfait sur le saumon, le poulet, le porc, les patates, le bœuf, le tofu ou le popcorn. Essayez-le aussi dans vos marinades, sur le fromage, les œufs, le bacon, ou pour garnir un Bloody Caesar.

FORMAT DISPONIBLE

85 g – Pot en verre pratique avec couvercle en bois.

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HERBES ET ÉPICES BORÉALES

Poivre des dunes : Chatons mâles cueillis à la main (Alnus crispa), au goût citronné et boisé.

Myrique baumier : Plante locale aux notes résineuses et herbacées, utilisée depuis longtemps par les Premières Nations.

Sucre d'érable pur : Découvert par les Premières Nations avant l’arrivée des colons. Il adoucit le mélange sans masquer les autres saveurs.

INGRÉDIENTS ET VALEUR NUTRITIVE

Sucre d’érable • Sel • Paprika fumé • Poivre noir • Ail en poudre • Oignon en poudre • Extrait de levure • Dextrose • Poivre des dunes (Alnus crispa) • Myrique baumier • Curcuma • Paprika • Huile de canola • Arôme de fumée • Fibre de cellulose • Piment de Cayenne.

CONTIENT : Ail, oignon

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*Sans gluten, mais peut contenir des ingrédients fabriqués dans une usine qui en traite.

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